«1С-Рарус» автоматизировал работу нового московского «Smile Кафе»

Интеграция Внедрения Ритейл Общепит
мобильная версия
, Текст: Татьяна Короткова

Специалисты компании «1С-Рарус» автоматизировали работу нового московского «Smile Кафе». Бэк-офис компании работает на базе «1С-Рарус:Управление рестораном», фронт-офис использует «РестАрт». В результате создана оптимальная система, позволяющая управлять всеми основными бизнес-процессами: от оформления заказа клиента до планирования закупок и производства, сообщили CNews в «1С-Рарусе».

Для успешного старта на высококонкурентном рынке «Smile Кафе» была необходима система учета и управления, позволяющая эффективно использовать все ресурсы. После анализа различных предложений руководство компании выбрало решения «1С-Рарус:Управление рестораном» и «РестАрт». Партнером по проекту стал «1С-Рарус».

Специалисты «1С-Раруса» за три дня установили и настроили программное обеспечение, подключили необходимое торговое оборудование, в том числе кассовые моноблоки, фискальные регистраторы, весы для взвешивания порций.

С помощью «РестАрт» автоматизированы рабочие места официанта, кассира, администратора. В системе фиксируются все заказы посетителей, информация мгновенно поступает на кухню. В зависимости от объема заказа на выполнение уходит от 30 секунд до полутора минут, отметили в компании.

По отзыву заказчика, внедрение решения «1С-Рарус:Управление рестораном» помогло «Smile Кафе» выйти на необходимый уровень рентабельности. Анализируя цены, предлагаемые поставщиками, точно рассчитывая объемы закупок, контролируя остатки на складах, оценивая оборачиваемость алкогольной продукции, менеджеры могут принимать обоснованные и своевременные решения.